Über uns
Little Bangla – Mittagstisch in deiner Nähe
Authentische Bengalische Küche – Im Restaurant genießen oder bequem mitnehmen
Willkommen im Little Bangla in Köln!
Entdecke die bengalische Küche und genieße authentische Aromen, die dein Mittagessen unvergesslich machen. Bei Little Bangla verbinden wir traditionelle Rezepte mit frischen, hochwertigen Zutaten, um dir eine vielfältige Auswahl an herzhaften Spezialitäten, köstlichen vegetarischen und veganen Gerichten sowie erfrischenden Getränken zu bieten. Unser Ziel ist es, dir ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten, das sowohl Feinschmecker als auch gesundheitsbewusste Genießer begeistert.
Ibrahim Khalil & Kazi Hasib
Little Bangla wurde von den leidenschaftlichen Köchen Ibrahim Khalil und Kazi Hasib gegründet, die ihre kulinarischen Wurzeln aus Bangladesch nach Köln gebracht haben. Beide verfügen über umfangreiche Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie Deutschlands und haben ihre Kochausbildung in Köln abgeschlossen.
Ibrahim stammt aus Dhaka und ist ein Experte für traditionelle bengalische Gerichte. Mit über zehn Jahren Erfahrung verfeinert er seine Rezepte durch sorgfältig ausgewählte Gewürze und frische Kräuter, um authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Kazi kombiniert in seinen Kreationen traditionelle Techniken mit modernen Einflüssen, wodurch innovative und einzigartige Gerichte entstehen. Seine Leidenschaft für neue Aromen und Texturen sorgt dafür, dass unsere Speisekarte stets abwechslungsreich und spannend bleibt.
Gemeinsam bringen Ibrahim und Kazi die authentischen Aromen Bangladeschs nach Köln und bieten unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Wir möchten eine gesunde und ausgewogene Alternative bieten und bereiten Speisen zu, die schon vielfach auf positive Resonanz gestoßen sind.
Ibrahim auf die Frage, wie die Idee entstanden ist, ein kleines Restaurant zu eröffnen, um Mittagsgerichte anzubieten.
Unsere Ambitionen
Bei Little Bangla möchten wir dir nicht nur ein köstliches Mittagessen bieten, sondern auch ein Stück Bengalische Küche in die Herzen der Menschen in Köln bringen. Unsere Gerichte sind sorgfältig komponiert, um sowohl traditionelle als auch moderne Geschmäcker zu treffen, und wir sind stolz darauf, eine vielfältige Auswahl anzubieten, die für jeden etwas bereithält.
Warum Little Bangla?
- Authentische Aromen: Wir verwenden nur die besten Gewürze und frischen Zutaten, um die authentischen Geschmacksrichtungen Banglas zu bewahren.
- Vielfalt: Ob herzhaft, vegetarisch oder vegan – unser Menü bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes.
- Erfahrung: Mit jahrelanger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und einer fundierten Kochausbildung in Köln garantieren wir höchste Qualität und exzellenten Service.
- Gemütliches Ambiente: Unser Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre, die perfekt für eine entspannte Mittagspause oder ein Treffen mit Freunden ist.
Komm vorbei und erlebe den Unterschied!
Wir laden dich herzlich ein, das Little Bangla zu besuchen und die Vielfalt und Tiefe der bengalischen Küche zu entdecken. Lass dich von Ibrahim und Kazi mit ihren meisterhaften Gerichten verwöhnen und genieße ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Köln.
Eure Gastgeber Ibrahim & Kazi
Standort
Aachener Str. 427, 50933 Köln
hello@littlebangla.de
Öffnungszeiten
Montag – Sonntag: 12:00-21:00 Uhr
Vorbestellen und abholen (20-30 min)
Bitte sende uns eine Mail, damit wir deinen Mittagstisch entsprechend vorbereiten können.
Speisekarte herunterladen und ausdrucken
Ideal zum Auslegen im Großraumbüro oder zum Anbringen in der Küche.